CULINARY CREATIVE
JEAN WAS
1948
1969
1972 - 1975
1976 - 1979
1977
1980
1981
1982
1983
2001
2003
Derby Engeland
Japan Opleiding Shizen Shoku Kookschool
Rijksakademie Amsterdam
Kok De Gouden Reael Amsterdam
Chef Restaurant Sancerre Amsterdam
Chef Restaurant De Doelen Muiden
Restaurant Beddington's Roelof Hartstraat Amsterdam
La Cuisine Francaise Kooklessen
Quest Smaakontwikkeling
JEAN DEED
2002
2004 - 2013
2008
2011 - 2013
2009 - 2012
2013
JEAN DOET
Jean Culinary Creative
Product ontwikkeling
Receptuurontwikkeling
Menu-adviezen
Bijzondere catering en 'feastdesign' i.s.m. San Ming, MC Bloom e.a.
webdesign | Peter Gerritsen
CULINARY CREATIVE